Sejak awal 2021 lalu BUMDes Sinar Usaha Desa Tabongo Timur telah melakukan Program Penanaman dan Pembagian Bibit Tanaman Sacha Inchi kepada Para Petani di Desa Tabongo Timur. Melalui Program Ketahanan Pangan dari Pemerintah Desa. Petani di berikan secara Gratis bibit bibit tanaman Sacha Inchi untuk di budidayakan di pekarangan atau kebun mereka.
Tanaman Sacha Inchi yang terkenal karena memiliki kandungan Minyak Asam Lemak Essensial yang sangat Kaya seperti Omega 3, 6 dan 9, serta Vitamin A dan E. Bahkan Minyak Sacha Inchi memiliki kandungan Asam Lemak Essensial Omega 3 nya lebih tinggi 17 kali banyak di banding dengan Minyak Ikan Salmon.
Tanaman yang berasal dari Hutan Amazon Peru di Amerika Latin ini, ternyata sangat baik dan cocok tumbuh di Indonesia. Karena memiliki daya adaptasi yang tinggi, mulai dari dataran rendah 5 mdpl hingga dataran tinggi sampai 3000 mdpl.

Secara morfologi tanaman ini dengan daun mirip Daun Sirih ini berbunga sepanjang tahun dan Tanaman kacang Sacha Inchi merupakan tanaman merambat atau memanjat
dengan batang yang bisa mencapai panjang hingga 2 hingga 3 meter.Daunnya berbentuk hati atau bulat, memiliki tepi rata, dan berwarna
hijau. Bunganya kecil dan berwarna putih atau merah muda. Biji kacang Sacha Inchi yang merupakan hasil utama tanaman ini berbentuk
seperti kacang berdaging kecil berwarna coklat dengan garis-garis hitam.
Cara Penanaman Kacang Sacha Inchi juga tidak terlalu susah. Tidak perlu perawatan intensif, dan diusahakan tidak menggunakan pestisida kimia, sebaiknya menggunakan pestisida alami. Pertama adalah memilih benih yang bagus, kemudian benih direndam semalam dengan air hangat, dan semai dalam polibag yang telah disiapkan. Biasanya benih akan berkecambah antara 14-21 hari. Setelah mempunyai 3-5 helai daun, maka lahan penanam sudah harus siap. Lubang tanam lebar dan dalamnya 20x30 cm saja. Setelah penanam benih usahakan pemeliharaan dengan melakukan penyiraman setiap hari.
Tanaman Sacha Inchi akan mulai berbunga pertama kali saat berumur 3 bulan setelah tanam, dan bunga yang keluar akan menjadi buah muda, setelah itu bisa dipanen sampai 4-6 bulan kemudian. Tanaman ini akan mengeluarkan bunganya setiap saat, sehingga buahnya juga akan bermunculan setiap hari. Olehnya itu petani akan memanen buah kacang sacha inchi setiap minggunya.
Potensi produktifitas terbaik tanaman ini saat berumur 2-3 tahun setelah tanam, dan menghasilkan 2-3 Kg kacang sacha inchi kering glondongan atau 1 Kg Kacang Sacha Inchi Kupas yang coklat. Jadi coba bayangkan jika Petani memiliki lahan 1 Ha, dengan jarak tanam 3x4 m, maka di dapat kurang lebih 900 pohon. Maka jumlah kacang yang di panen bisa mencapai 900 - 1000 kg kacang Sacha Inchi kering Coklat. Kali Rp. 25.000 per Kg, maka Potensi penghasilannya bisa mencapai Rp. 25.000.000 per bulan. Luaar Biasa.
Secara umum tanaman ini belum begitu familiar di kalangan petani Gorontalo, berkat pembagian Gratis oleh Pemdes Tabongo Timur, dibeberapa tahun ini Petani Desa Tabongo Timur sudah melakukan penanam dan budidaya walaupun hanya dalam skala kecil dan seiring waktu mulai banyak yang tau dan tertarik untuk menanam tanaman sacha inchi ini. Di tahun 2023 ini, sudah ada beberapa petani yang mulai menjual hasil panen mereka ke BUMDes Sinar Usaha, dan tanggapan mereka dengan pendapatan yang didapat dari hasil penjualan kacang Sacha Inchi ini sangat antusias. Bahkan mereka memohon agar mereka bisa mendapatkan pembagian Bibit Tanaman Sacha Inchi lagi untuk menambah jumlah tanaman mereka.Hal ini tentunya sangat beralasan, karena harga beli kacang Sacha Inchi yang lumayan, tentunya sudah terbayang jika jumlah tanaman yang mereka tanam lebih banyak. Pastinya penghasilan mereka juga semakin besar.
.jpeg)
"Harapan Saya, tanaman Sacha Inchi Saya bisa bertambah banyak, karena Saya sudah mendapatkan hasilnya" Demikian ujar Ibu Yanti Engahu saat kami mewawancarai. Olehnya itu Pembagian Bibit Kacang Sacha Inchi juga bisa di tambah lagi. Apalagi manfaat tanaman ini dari segi kesehatan, sudah mereka rasakan. Kacang Sacha Inchi menghasilkan minyak yang sangat bagus bagi kesehatan.
Biji
Sacha inchi sangat bagus karena kandungan minyaknya yang tinggi (35--60%),
mengandung kadar asam linolenat dan asam linoleat yang tinggi pula.
Sehingga kacang sacha inchi memiliki potensi yang besar dalam aplikasi
industri makanan dan farmasi.
Tanaman
kacang sacha inchi memiliki biji besar yang dapat dimakan. Biji ini juga
kaya akan omega 3 (asam linolenat), omega 6 (asam linoleat), omega 7 (asam
vaksin), dan omega 9 ( asam oleat). Kesemuanya itu merupakan asam lemak
(FA) tak jenuh yang baik bagi kesehatan dan dilengkapi pula dengan
kandungan mineral yang beragam.
Efek
menguntungkan dari asam lemak tak jenuh ini termasuk kemampuan untuk mencegah
gangguan kardiovaskular (gangguan jantung dan pembuluh darah), menurunkan kadar
gliserida (lemak darah), dan membantu proses antitrombotik yang berfungsi untuk
mencegah pembusukan otot jantung. Biji kacang Sacha Inchi mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk
asam lemak omega-3, omega-6, omega-9, protein, serat, vitamin E, antioksidan,
dan mineral seperti magnesium dan zinc.
Kandungan nutrisi ini membuat biji Sacha Inchi menjadi makanan tambahan
yang bernilai tinggi dan bergizi.
Selain dikonsumsi sebagai makanan, minyak kacang Sacha Inchi juga
digunakan dalam produk perawatan kulit dan kosmetik karena khasiatnya untuk
menjaga kelembapan kulit dan mencegah penuaan dini.
Dalam bidang medis, minyak Sacha Inchi diketahui memiliki potensi dalam
mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan fungsi
otak, dan membantu mengurangi kadar kolesterol.
Selain minyak, biji kacang Sacha Inchi juga dapat digunakan
sebagai camilan yang sehat atau bahan tambahan dalam olahan makanan. Biji
kacang Sacha Inchi bisa dipanggang, digoreng, atau ditambahkan ke adonan roti,
granola, atau salad. Mereka memberikan rasa kacang yang gurih dan tekstur
renyah serta memberikan manfaat kesehatan tambahan
Berikut Manfaat Minyak Kacang Sacha Inchi MANFAAT BAGI KESEHATAN :
- Asupan nutrisi amlami bagi organ organ penting
- Memelihara otak, paru paru, jantung, hati, lambung & ginjal
- Melarutkan kolesterol & lemak
- Mencegah & mengatasi Hipertensi & stroke
- Mencegah & membantu mengatasi penyakit
- Kolesterol tinggi, jantung koroner & liver
- Memelihara pangkreas, pigmen rambut & kulit
- Mencegah timbulnya sel kanker/tumor
- Meremajakan sel & mendukung kecerdasan
- Meningkatkan kesuburan pria & wanita
- Mempercepat penyembuhan luka luar & dalam
- Mempercepat penyembuhan flek paru-paru
- Mencegah timbulnya sel kanker
> MANFAAT UNTUK YANG SAKIT:
- Mempercepat proses penyembuhan
- Membantu meningkatkan daya tahan tubuh
- Meningkatkan kinerja hati dalam menyerap nutrisi
- Mendukung proses regenerasi sel baru
- Mempercepat penyembuhan luka dalam/luar
- Anti depresan alami agar psikis lebih tenang
- Meningkatkan kinerja organ tubuh.
Bagi Siapa Saja yang Ingin Menanam Kacang Sacha Inchi dan Ingin Membeli Bibit Kacang Sacha Inchi Silahkan Datang ke BUMDes Sinar Usaha Tabongo Timur.
Atau Kontak WA 0811-430-4929.
Demikian dari kami semoga Informasi ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi siapa saja yang ingin mengembangkan Tanaman Sacha Inchi di tempatnya.
Terima kasih
Assalamu Alaikum Wr Wb.
Muh Faisal Hidayat, SP
Direktur BUMDes Sinar Usaha Tabongo Timur
#bumdessinarusaha #bumdesindonesia #sachainchi #sachainchigorontalo #minyakkacangsachainchi #kemendespdtt #pemdestabongotimur #tabongo #kabupatengorontalo #gorontalo #sachainchiindonesia #minyakomega3 #jantung #kolesterol #stroke #asamurat #diabetes #skincare #dietsehat #tipsdiet #tipsdietsehat #sehat
0 comments:
Post a Comment