TEPUNG KELAPA CARA MEMBUATNYA DAN MANFAAT UNTUK KESEHATAN

Tepung kelapa adalah bahan makanan yang terbuat dari daging kelapa yang telah dikeringkan dan dihaluskan. Tepung kelapa biasanya digunakan sebagai bahan tambahan dalam pembuatan makanan dan minuman. Berikut ini adalah cara membuat tepung kelapa:

Persiapkan kelapa: Pilih kelapa segar dan matang. Buka kulit luar kelapa dan keluarkan dagingnya.  Pisahkan kulit ari: Dengan menggunakan pisau atau parutan, pisahkan daging kelapa dari kulit ari. Usahakan untuk menghapus bagian coklat pada bagian dalam kelapa karena dapat memberikan rasa yang kurang enak pada tepung kelapa.  Cuci dan iris: Cuci daging kelapa dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran atau sisa-sisa kulit. Setelah dicuci, iris daging kelapa menjadi potongan-potongan kecil untuk memudahkan proses pengeringan. Baca Selengkapnya.

MANFAAT DARI AIR BUAH KELAPA - AIR KELAPA UNTUK KESEHATAN

Manfaat dari air buah kelapa tidak bisa diremehkan. Selain memberikan rasa yang segar dan lezat, air kelapa juga kaya akan nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi air buah kelapa adalah

Hidrasi yang optimal: Air kelapa merupakan sumber hidrasi alami yang sangat baik. Kandungan air yang tinggi dan elektrolit alami seperti kalium, magnesium, dan natrium dalam air kelapa membantu menggantikan cairan dan elektrolit yang hilang selama aktivitas fisik atau saat cuaca panas. Ini menjadikan air kelapa pilihan yang ideal untuk mengatasi dehidrasi.Untuk Manfaat lainnya silahkan Lanjut Membaca 

PERJANJIAN KERJASAMA OPERASIONAL PENGOLAHAN DAN PRODUKSI TEPUNG KELAPA BUMDES SINAR USAHA

 Bertepatan dengan Kamis, 8 Juni 2023. BUMDes Sinar Usaha Desa Tabongo Timur bersama dengan Pengusaha Tepung Kelapa Bapak Yoga Prakasa S.Si, M.M. Telah melakukan Penanda tanganan Kerjasama Operasional. Dan disaksikan oleh Pemerintah Desa Tabongo Timur dan Penasehat serta Badan Pengawas BUMDes Sinar Usaha. 

Sebagai bagian dari Upaya Pengembangan Unit Usaha Agro Industri Kelapa, Alhamdulillah BUMDes Sinar Usaha mendapat kesempatan untuk mengembangkan usahanya dengan melakukan kerjasama Operasional dengan Pabrik Tepung Kelapa yang berada di desa Tabongo Timur.

Pabrik Tepung Kelapa ini sejak beberapa tahun yang lalu tidak beroperasional lagi di karenakan adanya persoalan Managemen dan kendala dalam pengolahan limbah nya. Dan selanjutnya melalui BUMDes Sinar Usaha ini, kami berinisiatif mencoba mencarikan solusi terbaik. Termasuk untuk memecahkan bagaimana caranya agar Limbah dari Usaha tepung kelapa tidak lagi jadi masalah. Baca Selengkapnya

KACANG SACHA INCHI TANAMAN AJAIB SEJUTA MANFAAT

Kacang Sacha Inchi, juga dikenal dengan nama kacang Inca atau kacang Inchi, adalah biji yang berasal dari tanaman Plukenetia volubilis. Tanaman ini ditemukan di hutan-hutan hujan Amazon di Amerika Selatan, terutama di Peru. Kacang Sacha Inchi telah dikonsumsi oleh suku-suku asli di Peru selama ribuan tahun dan baru-baru ini mendapatkan perhatian yang lebih besar di dunia Barat karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Kacang Sacha Inchi memiliki bentuk yang mirip dengan kacang almond dengan kulit berwarna hijau kecokelatan. Biji ini dikenal sebagai salah satu sumber alami asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang sangat baik. 

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi kacang Sacha Inchi: Lanjutkan Membaca Klik BACA